Rafael Dávila

Conoce a tu chef

Cocinar para mi es como respirar. Lo siento como una necesidad que se ha convertido, poco a poco, en una extensión de mi personalidad. Siempre ando buscando cosas nuevas, resolviendo el día a día, sin dejar de agregar ese toque especial. Compartir esto que he aprendido a lo largo de muchas horas detrás de los fogones, en grandes y pequeños restaurantes, en los cursos con los grandes maestros, debe ser el paso siguiente en mi carrera. Por eso los invito a visitar mi nueva casa virtual y a estar siempre en contacto. Los invito a inventar, a probar nuevos platos, a ser curiosos y a perder el miedo disfrutando la maravillosa aventura que nos propone la cocina.